Mostrando postagens com marcador vegan. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador vegan. Mostrar todas as postagens

domingo, 11 de setembro de 2011

Segunda-feira sem carne! Receita:

Imagem: SVB

Sou ovolactovegetariana, ou seja, me alimento de ovos, laticínios, vegetais, grãos e cereais, não como nenhum tipo de animal.

E a segunda-feira sem carne é um dia bacana para todos deixarem de comer carnes e peixes, nem que seja por um dia!

Então aqui vai a Receita da Panqueca de Espinafre, que peguei da Adote um Patudo Floripa, que é vegan, não come nada de origem animal:

Imagem: Adote um Patudo Floripa

MASSA:

2 xic de farinha
2 xic de água
1 colh de sobremesa de sal
1/4 de óleo
Acrescente umas folhas de espinafre para a massa ficar verdinha
Bater no liquidificador

RECHEIO:

Refogar o alho e cebola, depois a soja (só deixar a proteína de soja de molho na água por 10 minutinhos para hidratar) e depois usar no lugar da carne, temperando a gosto com tomate, salsinha, cebolinha, milho, ervilha... e depois coloquem o molho por cima!

Voilá!!

Saibam mais sobre a alimentação vegetariana e vegan:

Para quem está pensando em realmente deixar de comer carnes, queria tanto que meu marido assistisse, essa palestra pode ajudá-los a decidirem: